Les capitelles
Il suffit de marcher sur les chemins qui sillonnent les garrigues pour en trouver. Ici capitelles, ailleurs bories, ce sont les bergers qui au fil du temps ont batti ces abris de pierre. Au premier regard, on a l’impression de se trouver devant un cairn, mais une étroite ouverture nous invite à nous y glisser et c’est avec délectation qu’on y trouve une fraicheur bien opportune. Mais si elles semblent défier le temps depuis des siècles, beaucoup, par manque d’entretien, finissent par s’écrouler.
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