Cinquante Audois m’ont raconté… de Jacky Lacube aux Editions ACALA - Septembre 2006

Le mot d’Autan et Tramontane.

Histoires croustillantes qui ont traversés les siècles ou simples anecdotes de familles, toutes ont l’objectif de nous faire revivre un passé, des fois pas si lointain, mais dont nous n’avons parfois même plus conscience. On aime beaucoup celle de "l'omelette au lard…" Un regret : elles sont bien trop courtes !

Non référencé chez Amazon. Quelques exemplaires en librairie : " Place média" à Narbonne.